- 雪本さんの土耕栽培苺
- 【6月】はなよめ 早生桃
- 【7月】恋みらい 白鳳 華清水
- 【7月】清水白桃
- 【8月】おかやま夢白桃
- 【8月】本白桃 瀬戸内白桃
- 【8月】白麗 陽だまりの詩
- 【9月】西王母 甘々燦々
- 【9月】黄金桃 黄ららのきわみ
- 【11月】冬美白
- 【11-12月】冬桃がたり
- 【7-8月】夏のピオーネ
- 【7-8月】夏のシャインマスカット
- 【7-8月】夏のマスカットオブアレキサンドリア
- 【8月】夏早生の桃太郎ぶどう
- 【8月】オーロラブラック
- 【8-10月】秋のピオーネ
- 【9-10月】秋のマスカットオブアレキサンドリア
- 【9-10月】クイーンニーナ
- 【9-10月】秋旬の桃太郎ぶどう
- 【10月】大粒ピオーネ
- 【9-10月】瀬戸ジャイアンツ
- 【10月】大粒翠峰
- 【9月】吉田桃太郎ぶどう
- 【9-11月】秋のシャインマスカット
- 【11月】紫苑ぶどう
- 【11月】マスカットビオレ
- 【12月】冬のシャインマスカット
- 岡山の桃全部食べ尽くし
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- 桃と葡萄食べ尽くしコース
- 桃とぶどうの詰合せ
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- ご家庭向け商品
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- 【定期購入】野菜BOX
完全土耕栽培イチゴ
生産者は雪本泰嗣さん
土の量が断然豊富な土耕栽培。
雪本泰嗣さんは、高設栽培ではなく『土耕栽培』という方法をとっています。
まず土にしっかりと栄養を補い、豊富な土からたっぷりと栄養分を吸収する。雪本さんの作り方は言わば基本どおりです。
この方法は『土耕栽培』といい、実は昔から作ってきた本来の苺の作り方です。 土に苗を植えてそれを収穫する、説明すると簡単ですが、逆に作業はたいへんな労力がかかります。 収穫量も限られます。
味がしっかりとした濃い味の苺を作るために。
それでも、雪本さんが昔ながらの作り方にこだわるのは、味がしっかりと濃い苺を作りたいからです。回りはどんどん高設栽培に切り替えていくなか、雪本さんはこれまでお父さんがやってきた土耕栽培を続けることを選んでいます。
それは絶対の自信を持っているからです。『雪本の苺は味が濃くて美味い!』。そう言ってもらうために、雪本さんはこれからも腰をかがめながら苺を作っていきます。
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