岡山県赤磐市で果物農家を3代続ける行本健一さん。
お父さんの背中を見ながら23歳で果物農家を始めて一貫している葡萄作りの理念は『手を抜かない事』。
『農家を続けていて変に自信がついてくると基本に忠実な作り方をちょっと変えて行きがちになってしまったりするんです。「こっちのやり方の方がええのができる」「ここに手をかけるよりもっと大切なことに手をかける」、いろいろ言いたくはなるんですが無駄に思える作業にも理由があるからその作業が必要なわけで、手を抜かずに基本に忠実に毎日葡萄の木に向き合ってます。マニュアル通りの積み重ね、それがうちの方針です（笑）。』と笑顔の行本さん。 行本さんが丹精込めて育てた『ピオーネ』は粒の張りがよく甘さと酸味にキレがある。近年気温が高くなって特に着色しにくい『ピオーネ』も、岡山県南部で栽培しているにもかかわらずしっかり黒く色づくのも行本さんの特徴です。
（岡山果物カタログのピオーネは、収穫時期により赤磐市の行本健一さんか総社市の山下雅章さんのピオーネをお届けします）