洋梨 パスクラサン
パスクラサンには強い香りがある。変なたとえだけど、子どもの頃食べてたフルーツ味のチューインガムの香りだ。
田中さんが出してくれたパスクラサンはそりゃあもう、完熟熟れ熟れで、指が入ってしまいそうなやわらかさ。
口に入れると、甘い香りととろけるような舌触りはまるで白桃。果肉は･･･、少しつぶつぶして酸味がある。
これには正直驚いてしまった。
美味しい果物の条件、
１、甘み
２、酸味、渋みなどとのバランス
３、香り
ぜーーんぶ満たしてる。
僕みたいに食べたことのなかった人、ぜひ一度食べてみて！世の中いろんな美味い果物があるんだから。
生産者 田中兼四郎さん
梨づくりのベテラン中のベテランの田中さん。特に洋梨づくりは、なかなか作るのが困難な品種「パスクラサン」を絶品に仕上げる達人。
ひっそりとした山の中で、仙人のように梨を作る田中さんです。
田中兼四郎さんが納得のいくまでじっくりと熟させたものをお届けいたします。
食べ頃になると触るとやや柔らかくなります。頭頂部にしわが出始めるのがひとつの目安。外観はまだらであまり綺麗でありませんが、中の果肉は白く滑らかで、フルーティな香りと甘みがたっぷり詰まっています。
滑らかな舌触りとフルーティーな香り。
11月に収穫し、じっくりと追熟させたものをお届けいたします。
西洋梨は食べ頃になると果肉が柔らかくなり、芳醇な香りが漂ってきます。
日本の梨と異なり外観は少しまだらな色みであまり美しいとはいえませんが、じっくりと追熟させると、中は甘みとフルーティな香りが増し、舌ざわりも滑らかになります。
つまり"腐る一歩手前”が美味しい時期なのです。
商品は、到着後すぐにお召し上がりいただいてもよい状態のものをお届けいたしますが、到着後さらに追熟させてみるのも楽しいかも♪ でも行き過ぎると腐ってしまうので、絶えずチェックしてくださいね。追熟のひとつの目安として、外から触ってみて底の部分が少し柔らかく感じるようになったら食べ頃です。
『酸味と甘みのバランス』、『フルーティな香り』。
西洋梨の醍醐味をご堪能あれ！
厳選大玉 パスクラサン 3玉 |
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12-PASUG3T |
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岡山市岡山市 |
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田中兼四郎 |
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約700g×3玉 |
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2月上旬〜2月下旬頃
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¥3,800 |
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パスクラサン 5玉 |
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12-PASU5T |
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岡山市岡山市 |
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田中兼四郎 |
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約500g×5玉 |
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2月上旬〜2月下旬頃
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¥4,800 |
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コクのある甘みで香りがよく、リンゴに似た食感です。追熟した食べごろの「ラ・フランス」をお届けいたします。
しっかりと追熟させることによって引き出される香りと甘み。
香りがよく、濃厚な甘みで人気のある洋梨「ラ・フランス」。
ゴツゴツとした無骨な外観からは予想もつかない程の華やかな味わいです。しっかりと追熟した食べごろのラ・フランスをお届けいたします。
ラ・フランス 7玉 |
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11-LA7T |
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岡山市岡山市 |
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田中兼四郎 |
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7玉（約2.4kg） |
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10月下旬〜11月上旬頃
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¥3,900 |
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濃厚な味わいのシルバーベル。
洋梨と言えばラ・フランスが一般的ですが、シルバーベルもラ・フランスに負けない濃厚な味わいです。
シルバーベル 8玉 |
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11-SVB8T |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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8玉（約2.4kg） |
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11月下旬頃
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¥3,900 |
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11/16 20：10 申し訳ございませんが、収穫数量に達しましたので、販売を終了いたしました。 |
ご注文は、ホームページ、FAXのどちらからもできます。
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| 商品発送後お引き落とし | 商品受取時お支払い | 請求書を発送。ご入金確認後、商品を発送 | ||
支払手数料無料 |
支払手数料無料 |
支払手数料無料 |
支払手数料無料 |
振込手数料お客様ご負担 |
| 商品発送後、一括お引き落としです。 | 商品のお届け先での現金での（カード不可）お支払いです。 ご注文者以外へのお届けの場合（贈り物）には、利用できません。 |
セブンイレブン以外のコンビニをご希望の方は、ご注文フォームコメント欄よりご連絡ください。 | 【振替先】 有限会社 漂流岡山 岡山果物カタログ |
【振込先】 普通預金 3015453 （有）漂流岡山 普通預金 7651188 ユ） ヒョウリュウオカヤマ |
送料はお届け先ごとに【１送料】かかります。
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| 複数の商品を１つのお届け先に発送する場合のご注意 | |
●同梱発送できるもの |
●同梱発送できないもの |
同じ品種の商品は同梱発送（一括発送）でき、送料は１件分です。 注文数が多いため何便かに分けて発送する場合は、送料は１発送とみなし追加送料はかかりません。 【例】 「メロン１玉」を２箱ご注文 →同梱発送 |
異なる品種の商品は、出荷場所や収穫日が異なりますので、それぞれ別送で発送になります。 必要送料についてはご注文後の確認メールでお知らせいたします。 【例】 「メロン１玉」1箱と「ピオーネ」1箱をご注文 →別梱発送 |
配送はクロネコヤマト宅急便です。以下の時間指定が可能です。（無料）
地域によっては時間指定をすることにより配達日が1日余分にかかります。商品の鮮度を優先するため、ご希望の時間指定にお応えできない場合がありますが、その折はご容赦ください。
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【不良品、配送自己による返品について】
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有限会社漂流岡山 岡山果物カタログ事業部
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