豊水梨
ほんの10年位前までは、岡山のあたりでは『梨』と言えば『20世紀梨』。水分が多くってジューシー、歯ごたえはややジャリジャリ感があるあの『20世紀梨』の味こそ『梨』だと思ってたら・・・『豊水梨』『幸水梨』は全然違う。
ジャリジャリ感が少なくて（もちろんリンゴほどじゃないけれど）サックリした歯ごたえ。
そしてキチンと甘い。
この時期まだまだ残暑が続く近年、岡山でも秋の定番品種になっています。
生産者 行本健一
国内にて使われている農薬には、全て使用基準が決められています。
また、JA、生産組合などで、農産物ごとに１年間にどういった農薬を使うといいか、「防除暦（ぼうじょれき）」というものを決めています。
私達、生産農家はこの防除暦をもとに、決められた範囲の中で、出荷（販売）する時には、その農産物に農薬の残留が無いように計画的に防除をしています。
万が一、残留農薬が検出されたときには、その生産者が所属する団体は出荷停止、出荷（販売）されたものは、全て破棄されます。
また、個人的にも、残留農薬があるような果物は、出荷したくないという意思が強くあります。
安心して食べられる果物を生産していきますので、よろしくお願いします。
豊水梨 ６玉
2008/09/16 大阪府 S様
昨日、豊水梨届きました。甘くて甘くて本当に驚いています、もうすぐ５歳になる女の子の孫が来ていまして私共へ着いた分を一ヶぺろりと頂きました、同じ物をお家にも届けてあると言いましたら母親がお腹を心配して苦笑いをしていました。
おいしい物は幾ら頂いても大丈夫ですよ・・・と、心でつぶやきました。叉次の果物を楽しみにしています。
爽やかな味に変わった名前が特徴的な
晩三吉（おくさんきち）。
変わった名を持つ赤梨「晩三吉（おくさんきち）」。
11月に収穫して大事に追熟させたものをお届けいたします。
新高梨やあたご梨のような甘さとは違い、爽やかな甘みと酸味が特長で、この時期の梨には珍しいシャキッとした食感とみずみずしさは、甘すぎる果物が苦手な方にもオススメです。
晩三吉（おくさんきち） |
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11-OSK |
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岡山県矢掛町、岡山県岡山市 |
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田尻洋士、田中兼四郎 |
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5〜6玉 （約2.4キロ） |
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12月上旬〜2月下旬頃
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¥3,200 |
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王秋梨（おうしゅうなし） |
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11-OSN |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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6玉 （約2.4キロ） |
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11月中旬〜11月下旬頃
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¥3,200 |
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ジューシーで甘い新興梨（しんこうなし）。
新興梨は酸味が無く、ジューシーで甘い梨です。
サクッとした軽い食感も良く、クセがないのでどなたにでもお喜びいただける味です。
新興梨 |
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11-SKN |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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6玉 （約2.4キロ） |
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10月下旬〜11月5日頃
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¥3,200 |
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リンゴを思わせるサッパリとした味の梨。
ツーリー（慈梨）は和梨のようなシャキシャキとした食感と、リンゴを思わせるサッパリとした味が魅力の中国梨です。
大玉のツーリーを3玉詰め合わせてお届けします。
ツーリー梨（慈梨） |
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11-TRN |
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岡山県岡山市 |
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田中兼四郎 |
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3玉（約2キロ） |
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10月中旬〜10月21日頃
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¥3,200 |
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瑞々しく甘い梨。
まだ新しい品種の秋月（あきづき）は、柔らかな果肉がとても瑞々しい梨で、酸味が少なくとても甘いのでどなたにも喜んでいただけるお味です。
秋月（あきづき） |
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11-AKD |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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6玉（約2.4キロ） |
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10月中旬〜10月下旬頃
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¥3,200 |
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爽やかな初秋の味。
夏の暑さにひと息。9月、梨の一番バッター登場です。サクサクとした歯触りとさわやかな甘みで残暑の疲れを癒しましょう！
豊水梨 |
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11-HNS |
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岡山県赤磐市、岡山県矢掛町 |
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行本健一、田尻洋士 |
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5玉〜6玉（約2.4キロ） |
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9月上旬〜9月28日頃
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¥3,200 |
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古い品種で今ではほとんど見かけることのない梨『太平洋』。
「太平洋」という名前がどうしてついたのか、田尻さんに聞いてもよくわからないという、古い品種の梨です。
果肉はさっくりとしていて、食感がたいへん優れています。甘さも品よく、爽やかさが特に印象に残ります。形は洋梨のようですが、果肉の味わいは青系の和梨に近い味です。
太平洋 |
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11-TH6T |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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６玉（約1.8キロ） |
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9月下旬〜10月上旬
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¥3,200 |
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梨生産者 田尻洋士さん （岡山県矢掛町）
岡山県の西部に位置する矢掛町で、梨と苺を作っている田尻洋士さん。矢掛町は梨の産地ですが、その中でも田尻さんの梨園は古く、珍しい品種や今ではあまり見かけない品種まで、多種多様です。
二十世紀梨、豊水梨に始まり、秋月、新星、王秋、新高梨、ラフランス、あたご梨と冬までずっと繋がって収穫されます。
それぞれの風味、甘み、食感の違いなど、梨といっても随分違います。
ぜひ一度、『ご家庭用』でお召し上がりになってください。
また全15種類が試せる『梨全部食べ尽くしコース』もございます。梨好きの方はこちらもぜひ挑戦してみてください。
梨の保存は・・
品種にもよりますが、１０度から１５度程度の常温で保管すれば、１週間ほどは持ちます。乾燥はよくありませんので、クーラーなどに直接あたる場所は避けましょう。また冷蔵庫で保存する場合は、ビニールなどで包み、野菜室にいれてください。
ご家庭用 晩三吉（おくさんきち） |
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爽やかな甘みと酸味が特長で、この時期の梨には珍しいシャキッとした食感とみずみずしさは、甘すぎる果物が苦手な方にもオススメです。 |
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11-OSKKJ |
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岡山県矢掛町、岡山県岡山市 |
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田尻洋士、田中兼四郎 |
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約2キロ |
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12月上旬〜2月下旬頃
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¥1,900 |
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ご家庭用 王秋梨（おうしゅうなし） |
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縦長のシルエットが可愛い甘くジューシーな梨です。 |
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11-OSNKJ |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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約2キロ |
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11月中旬〜11月下旬頃
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¥1,900 |
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ご家庭用 新興梨 |
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酸味が無く甘くジューシーな梨です。 |
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11-SKNKJ |
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岡山県矢掛町 |
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田尻洋士 |
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約2キロ |
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10月下旬〜11月5日頃
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¥1,900 |
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 12/2 販売終了 |
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10/19 販売終了 |
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10/4 販売終了 |
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10/4 販売終了 |
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ご注文は、ホームページ、FAXのどちらからもできます。
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支払手数料無料 |
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支払手数料無料 |
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